Napijnbestrijding verplicht na castratie biggen

Nederlandse varkenshouders die leveren binnen het Duitse kwaliteitskeurmerk QS zijn vanaf 1 juli 2019 verplicht napijnbestrijding toe te passen na het castreren van mannelijke biggen. Vanaf deze datum wordt hierop gecontroleerd. De napijnbestrijding komt bovenop de verdoving die tijdens het castreren wordt toegepast.

In Nederland wordt op ongeveer twee derde deel van de fokbedrijven al niet meer gecastreerd. De napijnbestrijding geldt uiteraard alleen voor bedrijven waar nog wel gecastreerd wordt. Met name afnemers in Duitsland eisen castratie van biggen als garantie tegen berengeur. Berengeur ontstaat als mannelijke varkens volwassen worden, deze geur kan in zeldzame gevallen vrijkomen bij het braden van het vlees en wordt door sommige consumenten als onaangenaam ervaren.

Binnen Europa is afgesproken om te stoppen met het castreren van mannelijke biggen door varkenshouders. Op dit moment geldt een overgangstermijn en mogen biggen nog wel gecastreerd worden, mits hierbij pijnbestrijding wordt toegepast.

Het laatste POV nieuws

De Producentenorganisatie Varkenshouderij heeft besloten per direct alle overleg met het ministerie van Landbouw op te schorten. Aanleiding is de...

Lees meer >

Farmers Defence Force (FDF) organiseert op 1 oktober een boerenprotest in Den Haag. Naar verwachting zullen enkele duizenden boeren deelnemen. Dat...

Lees meer >

D66-politicus Tjeerd de Groot liegt alles aan elkaar, voor eigen politiek gewin in de Randstad. Vandaag voert hij campagne in de media, waarbij hij...

Lees meer >

De Producenten Organisatie Varkenshouderij is op zoek naar een varkenshouder voor het Dagelijks Bestuur, die bereid is zich met passie voor de...

Lees meer >

Producenten Organisatie Varkenshouderij heeft haar standpunten inzake de PAS-impassen kenbaar gemaakt aan het Adviescollege Stikstofproblematiek, de...

Lees meer >